一般超市卖水果的时候,往往会把那种开始变质,不好的水果去掉变质坏的部分,剩余的部分切开来卖。 买粉条的时候,用手掰一掰。如果轻易能掰断,是好粉丝,掰不断,有韧性,不要再买了
粉汤是家制的细粉条,调上盐、醋、辣椒、花椒、胡椒、葱、姜、香菜和香油等;扁食是羊肉馅的,也有猪肉馅的,还有素的。帽汤的粉丝,必须用湿粉,扁食要捏的尽量小些,
胶东大包子-这个馅儿真叫美!!!-我特别爱吃粉条馅儿的-说的是真宗红薯粉做的粉条啊-不是超市里卖的那种-看上去很细很白的粉丝-真宗的粉条是黑黄色的-
毫无疑问的,依然是那么好吃。有时候我还会做鸡汤米粉,这是我对桂林米粉的改良版,是用做白斩鸡的鸡汤,配上平菇、油菜、酸豆角做的,鲜美爽口。 超市里的米粉太贵,我是按照超市里卖的
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